DU LỊCH KHÁCH SẠN

» Giới thiệu sơ lược về ngành nghề
Người học được trang bị kiến thức, kỹ năng cơ bản về văn hóa ẩm thực, xây dựng thực đơn, thương phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm, tồn trữ và bảo quản thực phẩm, các nội dung chuyên môn về tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp, kỹ thuật chế biến món á, kỹ thuật chế biến món âu, kỹ thuật chế biến bánh và món tráng miệng, anh văn chuyên ngành.
» Nhu cầu đào tạo
Đào tạo đáp ứng nguồn nhân lực cho xã hội tại vị trí nhân viên bếp trong các nhà hàng, khách sạn
» Năng lực đào tạo
Tạo điều kiện cho người học có nhiều cơ hội về việc làm và thăng tiến trong nghề nghiệp, thu nhập. Đồng thời có đủ năng lực chuyên môn, nghiệp vụ để học tập và nghiên cứu ở các bậc học cao hơn.